Soja ljuskice 200 g

Opis

• Proizvod od teksturiranih sojinih bjelančevina
• Proizvedeno od odmašćenog sojinog brašna bogatog bjelančevinama
• Oblik proizvoda – nepravilne ljuspice 3-15 mm
• Podvrgnuto kontroliranoj termičkoj obradi čime se deaktiviraju antinutritivni enzimi, što daje proizvodu visoko prehrambenu i biološku vrijednost
• Proizvedeno bez GMO – iz genetski NEmodificiranog sojinog zrna
• Sojine ljuskice imaju mesnu strukturu koja je sačuvana tijekom hidracije i kuhinjske obrade
• Visoka upijajuća moć (vode, masnoće i začina)
• Koristi se u jelima kao zdrava zamjena za mljeveno meso
• Izrazito je bogat izvor kvalitetnih biljnih bjelančevina
• Bogat izvor kalija, kalcija, magnezija, bakra, cinka, željeza i fosfora
• Nizak sadržaj masti i soli
• Zemlja podrijetla: Srbija