Veganske ćufte

PUDING OD ČOKOLADNOG PROSA I MRKVE
2. ožujka 2018.

SASTOJCI
4 šalice krušnih mrvica
1 šalica sitnih zobenih pahuljica
½ šalice mljevenih oraha
2 žlice delikatesnog sušenog kvasca
½ žličice crvene mljevene slatke paprike
1 žličica začina po izboru
1 crveni luk
3-4 česnja češnjaka
2 žlice hladno prešanog maslinovog ulja
2 žličice tamari umaka
himalajske soli po ukusu
cca. 1 šalica vruće vode

PRIPREMA

Jednostavno, jako fino i da Vam ostane vise vremena za odmor ili kupanje, brzo gotovo. Pomiješati suhe sastojke i dodati sjeckani luk i češnjak. Dodati vodu, tamari i ulje pa zatim umijesiti smjesu i formirati kuglice. Peći na 200°C u trajanju 15-20 min. ili dok ne porumene. Poslužiti s umakom od rajčice i tjesteninom, rižom, prosom ili slicno!

Dobar tek želi Vam Zdravi dućan!